Р/у машинки! Они справились с гравита- цией и ездят по потолку!

Полностью прозрачная кастрюля от Massimo Castagna

Кастрюля как один из незаменимых инструментов хозяйки на кухне присутствует сегодня в каждом доме, обычно в нескольких отличающихся по размеру экземплярах.
Традиционно изготовленная из металла, в комплекте с крышкой или без нее — привычная кастрюля участвует во всех таинствах кулинарного мастерства, позволяющего готовить вкусные блюда для любимых людей. Так почему бы не сделать ее прозрачной, позволив себе и окружающим визуально оценить процесс превращения обычных продуктов во вкусную ароматную еду?

Возможно, именно так думал итальянский дизайнер Массимо Кастанья (Massimo Castagna), разрабатывая идею прозрачной кастрюли и заказывая изготовление первых ее экземпляров местным стеклодувам. Идея удалась — и кастрюля из жаропрочного боросиликатного стекла была представлена в продаже на страницах онлайн-бутика MoMA Store среди прочих оригинальных продуктов.

Прозрачная кастрюлая из боросиликатного стекла от Massimo Castagna позволяет оценить процесс приготовления еды
Дизайн кастрюли Glass Pot можно описать одной фразой: полностью прозрачная с двумя металлическими ручками. Позволяющая видеть все, что происходит с продуктами внутри и пригодная для использования на обычной газовой плите.

Конечно, некоторые ограничения на эксплуатацию совершенно прозрачной кастрюли использованный при ее изготовлении материал все же накладывает. Так, Glass Pot не рекомендуется подвергать резким перепадам температуры: в горячую стеклянную кастрюлю нельзя наливать холодную жидкость.
Нельзя ее сразу ставить и на сильный газ: конфорка плиты должна быть настроена изначально на слабую мощность, пока поверхность Glass Pot не разогреется. Обязательно при этом использовать и рассекатель пламени на конфорке плиты: он обеспечит равномерное распределение тепла без сильных его перепадов.

Стеклянная кастрюля требует аккуратного обращения в процессе эксплуатации
В общем, долгая жизнь прозрачной кастрюли требует особенно аккуратного обращения с ней. «Намекает» на это и цена кухонного аксессуара: за Glass Pot емкостью 7,9 литра (8 кварт) в онлайн-бутике MoMA Store предлагается выложить нескромные $200. Еще $53 — за крышку к прозрачной кастрюле, которая продается отдельно и изготавливается из силикона с ручкой из нержавеющей стали.

Кстати, в продаже присутствует всего один вариант прозрачной кастрюли — емкостью почти 8 литров (меньших нет). Что подходит лишь для большой семьи и явно не вписывается в оптимальные параметры 3 — 4 литров. Да и хранить подобный аксессуар в то время, когда он не используется, не очень удобно.

Гибкая силиконовая крышка к прозрачной кастрюле от Massimo Castagna
Изготавливаемая в Италии ручным методом, прозрачная кастрюля представлена как оригинальный подарок для любимой хозяйки — или на свадьбу друзьям. И, пожалуй, это вполне справедливо: ведь такой кухонный аксессуар наверняка будет выделяться среди прочих необычным исполнением.

По материалам: momastore.org/museum/moma/ProductDisplay_Glass%20Pot_10451_10001_191558_-1_11470_11470_185600

Поделиться прочитанным с друзьями:
Один коммент.

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *