Духовка с визуальным распознаванием блюда June

Объем электро печи June Intelligent позволяет зажарить там целую индейку
Совсем недавно разработчики компании Electrolux объявили о планах выпуска духовки со встроенной камерой, передающей изображение готовящегося блюда на телефон или смартфон. И позволяющей управлять процессом выпечки дистанционно — с того же устройства через приложение.
Чуть раньше о схожей идее рассказал американский инженер и разработчик высокотехнологичных карнавальных костюмов Марк Робер. Он пообещал выпустить микроволновую печь с тепловизором и встроенной камерой.

Однако, похоже, их обоих слегка опередили молодые специалисты из Сан-Франциско. Объединившиеся в стартап с очаровательным летним названием June. И анонсировавшие предзаказ на одноименную интеллектуальную духовку June Intelligent Oven. Оснащенную камерой, функцией распознавания готовящегося блюда и массой других любопытных «наворотов», обеспечиваемых сложной электронной начинкой.

Электрическая духовка June оснащена интеллектуальной системой с распознаванием блюда
Что касается начинки умного кухонного прибора — это мощный компьютерный «мозг» из четырехъядерного процессора NVIDIA Tegra K1 с частотой 2,3 ГГц. Встроенные цифровые весы, определяющие вес размещенных на противне духовки и предназначенных для запекания продуктов.
А также камера с разрешением Full HD, фиксирующая изображение блюда и передающая его на смартфон или планшет через встроенный Wi-Fi модуль. И 5-дюймовый сенсорный мультитач-дисплей, обеспечивающий выбор режимов приготовления блюда в духовке, наряду с единственной ручкой регулировки.

Функции всех модулей умного духового шкафа June объединяет воедино специальное программное обеспечение. И выглядит это примерно так:

1. Пользователь помещает в духовку противень с подготовленными продуктами. Камера фиксирует изображение и отправляет его через Wi-Fi на фирменный сервис, где за дело принимается программа распознавания. На данный момент она включает в себя 15 наиболее популярных блюд — будь то печенье, пирог, стейк, индейка, курица и т.п. При этом «библиотека блюд» для приготовления в духовке June быстро расширяется.

2. На сенсорном дисплее появляется наименование опознанного блюда, которое хозяйка подтверждает легким касанием экрана. И предложения-рекомендации по его приготовлению (время/длительность, температура, степень прожарки и т.п. в зависимости от блюда). Пользователь опять подтверждает нужную опцию касанием дисплея на лицевой панели умной духовки. Активируется выбранный режим запекания.

3. В процессе выпечки на смартфон с активированным приложением June транслируется изображение готовящегося блюда. А также время готовки (оставшееся время выпечки), температура внутри духовки. Поступает звуковой сигнал, когда процесс приготовления еды считается завершенным.

На смартфоне можно видеть процесс запекания блюда в духовке June, температуру и оставшееся время
Духовка June наделена простым и лаконичным дизайном. Мощными конвекционными вентиляторами, устраняющими «холодные пятна» внутри устройства. А также шестью нагревательными элементами из углеродного волокна, достигающими максимальной мощности всего за 5 секунд — и доводящими температуру внутри духовки до 180 градусов Цельсия всего за 4 минуты и 15 секунд. Что позволяет ускорить процесс приготовления еды, обеспечить при желании хрустящую корочку на блюде и т.п.
Экономию энергии обеспечивает мощная изоляция корпуса, лишь слегка нагревающегося в процессе работы. В качестве дополнительного аксессуара выступает термозонд, контролирующий во время запекания температуру внутри объемных блюд, будь то кусок мяса, индейка или курица.

Заявленный объем умной духовки в 28 литров позволяет легко разместить внутри индейку, утку или курицу солидных размеров. При этом разработчики June подчеркивают высокую точность температуры готовки и равномерность распределения тепла внутри камеры.
И, наконец, самый актуальный для многих вопрос — цена интеллектуального духового шкафа June. Согласно информации на сайте разработчиков, по предзаказу до 10 июля она составляет $1495. Плюс стоимость доставки, запланированной на начало 2016 года. Позже, при поступлении в свободную продажу, розничная цена духовки составит уже $2995.

По материалам: juneoven.com ; gadgetreview.com/2015/06/june-intelligent-oven-can-recognize-and-cook-your-meals

Поделиться прочитанным с друзьями:

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *